Alina Radosna

Alina Radosna

Jestem Alina Radosna i na co dzień pracuję jako sous chef w restauracji La Mar w Warszawie. Na moim blogu dzielę się z Wami moimi wyjątkowymi przepisami i poradami dotyczącymi codziennej pracy przy jedzeniu oraz w kuchni.

Zupa z ciecierzycą i ziemniakami

Zupa z ciecierzycą i ziemniakami to wyjątkowo smakowite i pożywne danie, które z pewnością warto uwzględnić w codziennym jadłospisie. W tym artykule przyjrzymy się korzyściom płynącym z tej potrawy, podamy listę niezbędnych składników oraz zaprezentujemy dokładne wskazówki dotyczące jej przygotowania.…

Czekoladowe batoniki z płatków owsianych

Czekoladowe batoniki z płatków owsianych to pyszna i zdrowa alternatywa dla klasycznych słodyczy. Poznaj, czym są batoniki owsiane oraz jakie korzyści zdrowotne niosą ze sobą. Dowiedz się, jak przygotować je bez pieczenia. Odkryj również, jak można urozmaicić ich smak i…

Jak ugotować ryż do sushi + zaprawa do ryżu

Przyrządzenie perfekcyjnego ryżu do sushi jest kluczowe w komponowaniu tego znanego przysmaku, a zaprawa do sushi odgrywa tu znaczącą rolę. W tym tekście opiszemy, czym dokładnie jest ta zaprawa, jakie składniki są niezbędne do jej przygotowania, oraz jakich proporcji należy…

Zupa krem z zielonego groszku

Kremowa zupa z zielonego groszku to nie tylko pyszna, ale i zdrowa propozycja. Jej wyjątkowy smak ma mnóstwo zalet. Przyjrzyjmy się, co sprawia, że ten krem jest tak unikalny, jakie składniki będą nam potrzebne do jego przygotowania oraz jak łatwo…

Kotlety z selera

Kotlety z selera to wyśmienita propozycja dla wegetarian, która zaskakuje swoją prostotą i bogatym smakiem. W tym artykule przedstawimy listę niezbędnych składników oraz krok po kroku wyjaśnimy, jak je przyrządzić. Podpowiemy również, w jaki sposób serwować to danie, by w…

Chleb z mąki gryczanej

Chleb z mąki gryczanej to znakomita alternatywa dla tradycyjnego wypieku i zyskuje coraz większe uznanie. Co sprawia, że warto się nim zainteresować? Przede wszystkim posiada wiele korzyści, które go wyróżniają. Jest nie tylko łatwy do zrobienia, ale także wyjątkowy w…

Ciasto na pierogi z mąki orkiszowej

Pierogi przygotowane z mąki orkiszowej to znakomita opcja zamiast tych klasycznych, oferująca nie tylko wyjątkowy smak, lecz także korzyści zdrowotne. Odkryj, dlaczego warto wybierać mąkę orkiszową i jakie wartości odżywcze ze sobą niesie. Znajdziesz tu szczegółowe instrukcje, jak samodzielnie przygotować…

Kotlety z buraka przepis na kotleciki

Kotlety z buraka stanowią zdrową i smaczną alternatywę dla tradycyjnych mięsnych potraw. Coraz więcej osób, które preferują dietę roślinną, decyduje się na ich przygotowanie. W artykule odkryjesz, dlaczego warto włączyć je do codziennego jadłospisu. Znajdziesz tu przepis krok po kroku…

Domowe wegańskie bułki pszenne

Przygotowanie domowych wegańskich bułek pszennych jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać, a smak końcowy z pewnością zaskoczy każdego miłośnika pieczywa. Znajdziesz tutaj przepis na puszyste bułki oraz listę niezbędnych składników. Dowiesz się, jak krok po kroku przygotować elastyczne ciasto drożdżowe.…

Makaron z oliwkami

Makaron z oliwkami to smakowita potrawa z kuchni włoskiej, którą można przygotować w zaledwie pięciu łatwych krokach. Poniżej znajdziesz listę niezbędnych składników oraz sugestie dotyczące serwowania. Dodatkowo przedstawione są informacje o wartościach odżywczych i zdrowotnych zaletach tego dania. Makaron z…