Alina Radosna

Alina Radosna

Jestem Alina Radosna i na co dzień pracuję jako sous chef w restauracji La Mar w Warszawie. Na moim blogu dzielę się z Wami moimi wyjątkowymi przepisami i poradami dotyczącymi codziennej pracy przy jedzeniu oraz w kuchni.

Pizza z patelni bez drożdży i bez pieczenia

Pizza z patelni bez drożdży to ekspresowy i apetyczny zamiennik klasycznej pizzy, który nie wymaga pieczenia w piekarniku. Przedstawiamy listę potrzebnych składników oraz szczegółowe instrukcje, jak przygotować ten łatwy i smakowity posiłek. Dodatkowo, znajdziesz tu wskazówki, które pomogą osiągnąć doskonały…

Guacamole – pasta z awokado

Guacamole to popularna na całym globie pasta z awokado. Przybliżamy, czym ona właściwie jest, jak ją przyrządzić krok po kroku oraz jakie modyfikacje można wprowadzić do klasycznego przepisu. Dodatkowo, podpowiadamy, jak zaserwować guacamole, aby zachwycić gości. Co to jest guacamole…

Jak zrobić grzanki do zupy krem?

Grzanki do zupy krem nie tylko podkreślają jej smak, ale również wnoszą niepowtarzalny akcent do posiłku. Są one niezwykle lubiane, a ich zastosowanie może być bardzo wszechstronne. Odkryjesz, jakie produkty są niezbędne do ich przyrządzenia i poznasz proces przygotowywania krok…

Wegańska chałka

Chałka wegańska stanowi pyszną alternatywę dla tradycyjnej wersji, idealną dla osób unikających produktów pochodzenia zwierzęcego. W artykule znajdziesz listę składników oraz szczegółowe wskazówki, jak krok po kroku przygotować tę wyjątkową chałkę. Nauczysz się także, jak ją upiec i serwować. Dodatkowo,…

Jak upiec czosnek? Prosty sposób na pieczony czosnek

Pieczony czosnek to nie tylko smaczny element wielu potraw, ale również bogactwo korzyści dla zdrowia. W tym artykule zdradzimy Ci, jak łatwo przygotować go w piekarniku. Przedstawimy także sposoby jego wykorzystania w kuchni oraz podpowiemy, jak go przechowywać, aby cieszył…

Bułeczki cynamonowe

Bułeczki cynamonowe to niepowtarzalna delicja, która swoim zapachem i smakiem potrafi zachwycić każdego. Odkryj, co czyni je tak wyjątkowymi. Naucz się, jak przygotować doskonałe ciasto drożdżowe. Przedstawiamy, jak krok po kroku upiec te smakowite wypieki. Podpowiemy, jak efektownie udekorować i…

Gofry owsiane z płatków owsianych

Gofry z płatków owsianych to pyszna i zdrowa alternatywa dla klasycznych gofrów, zdobywająca coraz większą popularność dzięki swoim walorom odżywczym. Sprawdźmy, czym charakteryzują się te gofry i jakie przynoszą korzyści dla zdrowia. Podzielimy się również przepisem na chrupiące wersje, a…

Sałatka z ogórka po azjatycku

Chcesz nadać swojej kuchni orientalny akcent? Sałatka z ogórków w stylu azjatyckim będzie strzałem w dziesiątkę! Odkryj, czym charakteryzują się te ogórki, jakie składniki potrzebujesz i jak je przygotować, by oczarować swoich gości niecodziennym smakiem. Przekonaj się, jak szybko i…

Rwany chlebek czosnkowy

Rwany chlebek czosnkowy to pyszne i pachnące danie, które z pewnością zachwyci każdego entuzjastę tego aromatycznego składnika. Odkryjesz, czym właściwie jest ten chlebek, jakie produkty są potrzebne do jego przygotowania oraz znajdziesz dokładną instrukcję krok po kroku. Dodatkowo, dowiesz się,…