Konserwanty

E520 siarczan glinu to tajemniczy składnik, który często gości w naszych produktach spożywczych, choć jego obecność nie zawsze jest oczywista.…

W dzisiejszym świecie, gdzie coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowe odżywianie i unika cukru, słodziki sztuczne stają się nieodłącznym…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co dokładnie kryje się pod tajemniczym oznaczeniem E966 laktitol, które można znaleźć na etykietach niektórych produktów…

Coraz częściej spotykamy się z tajemniczymi symbolami i nazwami na etykietach produktów spożywczych, które budzą nasze wątpliwości. Jednym z takich…

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co kryje się za tajemniczym symbolem E1103 na etykietach niektórych produktów spożywczych? To inwertaza, enzym, który…

Współczesna dieta obfituje w różnorodne dodatki do żywności, które budzą ciekawość i czasem obawy konsumentów. Jednym z takich składników jest…

W świecie dodatków do żywności oznaczenia takie jak E630 kwas linozynowy często budzą mieszane uczucia. Chociaż jego nazwa brzmi dość…

W dzisiejszym świecie, pełnym różnorodnych dodatków do żywności, łatwo jest się pogubić w gąszczu tajemniczych oznaczeń i nazw. Jednym z…

W świecie dodatków do żywności, E479b termoutleniony olej sojowy brzmi tajemniczo i budzi wiele pytań. Czy naprawdę znamy wszystkie składniki,…

E469 enzymatycznie zhydrolizowana karboksymetyloceluloza to tajemniczo brzmiąca nazwa, która coraz częściej pojawia się na etykietach produktów spożywczych. Czy ta substancja…