Konserwanty

E903 wosk karnauba, znany również jako wosk palmowy, to substancja, która często pojawia się na etykietach produktów spożywczych i kosmetycznych.…

W świecie pełnym skomplikowanych nazw chemicznych i numerów E, łatwo się pogubić i poczuć niepewność co do spożywanych produktów. Jednym…

E626 kwas guanylowy – brzmi tajemniczo, ale jest obecny w wielu produktach spożywczych, które codziennie trafiają na nasze stoły. Czy…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za tajemniczym symbolem E1105 na etykietach niektórych produktów spożywczych? To właśnie lizozym, enzym…

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co tak naprawdę kryje się za tajemniczym oznaczeniem E927b? Karbamid, znany również pod tą nazwą, wzbudza…

Czy zastanawialiście się kiedyś, co kryje się za tajemniczym symbolem E631 na etykietach waszych ulubionych przekąsek? E631 inozynian disodowy to…

Chlorek magnezu, znany również jako E511, to związek chemiczny, który coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach i produktach spożywczych.…

E530 tlenek magnezu, znany również jako popularny dodatek do żywności, budzi coraz większe zainteresowanie zarówno wśród konsumentów, jak i specjalistów…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za tajemniczym symbolem E632 inozynian dipotasowy w składzie ulubionego przekąski? Ten często stosowany…

W codziennym życiu często spotykamy się z różnymi dodatkami do żywności, które mają za zadanie poprawić jakość naszych ulubionych produktów.…

E952 kwas cyklaminowy – brzmi tajemniczo, ale to jeden z popularniejszych sztucznych słodzików, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych.…

W świecie pełnym skomplikowanych nazw chemicznych i tajemniczych oznaczeń, E634 5’rybonukleotyd wapnia brzmi jak kolejny składnik, o którym niewielu z…