Konserwanty

W świecie współczesnej żywności coraz częściej spotykamy się z tajemniczymi substancjami, które kryją się pod skrótami i numerami. Jednym z…

W świecie dodatków do żywności, oznaczeń i skomplikowanych nazw, E481 stearyoilomleczan sodu może brzmieć tajemniczo i budzić niepokój. Czym tak…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za tajemniczym oznaczeniem E470a na etykietach produktów spożywczych? Sole sodowe, wapniowe i potasowe…

W dzisiejszym świecie pełnym przetworzonej żywności coraz częściej natrafiamy na tajemniczo brzmiące składniki w etykietach produktów. Jednym z nich jest…

W dzisiejszym świecie zdrowego odżywiania i świadomych wyborów konsumenckich coraz częściej zwracamy uwagę na to, co kryje się za tajemniczymi…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za tajemniczymi numerami dodatków do żywności? E483 winian stearylu to jeden z tych…

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za tajemniczym symbolem E472a na etykiecie ulubionego produktu spożywczego? Mono i diglicerydy kwasów…

Kiedy przeglądasz etykiety produktów spożywczych, na pewno zauważyłeś tajemnicze symbole, takie jak E334 kwas l(+)-winowy. Czym właściwie jest ten związek…

E422 glicerol, znany również jako glicerina, to substancja chemiczna, którą można znaleźć w wielu produktach codziennego użytku, od kosmetyków po…

W świecie pełnym tajemniczych oznaczeń i skomplikowanych nazw, E402, znany również jako alginian potasu, pojawia się na etykietach wielu produktów…

W erze rosnącej świadomości na temat tego, co trafia na nasze talerze, coraz częściej zadajemy sobie pytanie: co kryje się…